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秦皇岛特产有哪些可以带走?河北秦皇岛特产有哪些?

发表时间:2020-01-15 11:35发表作者:小钰小清阅读:评论: 0已赞:0
关键词: 秦皇岛特产

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导读
本文大概691字,阅读大概需要2分钟
秦皇岛是旅游城市,同时也是具有历史气息的城市,那么自然少不了特产,尤其是来秦皇岛旅游,怎么可能不买点【秦皇岛特产】带走送给亲戚朋友呢?那么河北【秦皇岛特产】有哪些?【秦皇岛特产】有哪些可以带走?一起听听看看秦皇岛是怎么说的吧!...

  秦皇岛是旅游城市,同时也是具有历史气息的城市,那么自然少不了特产,尤其是来秦皇岛旅游,怎么可能不买点【秦皇岛特产】带走送给亲戚朋友呢?那么河北【秦皇岛特产】有哪些?【秦皇岛特产】有哪些可以带走?一起听听看看秦皇岛是怎么说的吧!

  桲叶饼

  “桲叶饼”也叫“长城菠椤叶饼”,是河北【秦皇岛特产】之一桲叶饼的制作方法据说来自明代防守长城的“戚家军”据传戚继光镇守山海关年间手下有精兵数万,因阵营内有相当一部分的南方兵,他们很难适应当时的北方伙食,恰巧山海关一带的长城边处长着好多的桲椤树,树叶清香且肥大,有个聪明的火头军用树叶做皮,里面用面粉包了点菜馅,经过蒸制清香扑鼻且非常好吃,这样一传十、十传百的就把这种做法传了下来,很受人们的喜爱,故一直延续至今,经过对原料的改进发展至今仍沿用“长城桲椤饼”的名称。

  杨长子火腿肠

  秦皇岛市北戴河杨氏肉制品有限公司生产的火腿肠,呈玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味,是著名河北【秦皇岛特产】,因此受到很多人的喜欢,杨肠子是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的,时间长了,名气大了,人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”,杨庭珍祖籍山东,19岁时在济南的一个德国人开的旅馆里学厨艺这家旅馆的德国老板有一手制作火腿肠的绝活,但他从不向人传授,每次做火腿肠时,他总是要把材料拿到自己的房间里一个人调配,配好后再拿出来,让徒弟们加工当时学徒的有好几个年轻人,顶数杨庭珍心细,每次师傅拿到房间里的料和剩下的料他都记在心里,时间长了,就把师傅配料的绝活给偷学来了加上自己的创造,杨庭珍做香肠的手艺越来越精。

  昌黎赵家馆饺子

  昌黎赵家馆,位于昌黎县城鼓楼东大街,始创于1921年,创始人赵福元(1907年—1996年)是一代著名的饺子大师赵家馆和赵家馆饺子主要经历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代“文革”期间的艰难期、“文革”后的振兴期,至今已有八十多年的历史,是很多人喜欢的河北【秦皇岛特产】

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  青龙水豆腐

  说起青龙满族自治县的地方特色名吃,水豆腐是绝对不能不提的,早在清朝康熙年间,水豆腐就随着满族人一起来到了青龙,至今已有300多年的历史了作为受众最多的河北【秦皇岛特产】之一,水豆腐更是成为了各家饭店的必备菜肴水豆腐,顾名思义,即是含水量很多青龙水豆腐含水量在85%—88%之间,俗话说“好水出好豆腐”青龙水豆腐之所以色、香、味俱全,关键在于青龙有好水青龙水资源丰富,地上水与地下水酸碱度PH值在6.74—9.55之间,为国家一级水标准水量丰富与水质优良为做好青龙水豆腐提供了得天独厚的先天条件用同样的大豆,离开青龙的水来做水豆腐,就做不出青龙水豆腐的色、香、味了水是青龙水豆腐的绝与迷。

  抚宁扇贝饼

  抚宁县石门寨镇有名的传统食品“三鲜桲椤叶饼”相信大家都听过,如今又有了姊妹产品—“扇贝饼”,扇贝饼以贝壳装饰,把小金米、鱼籽与产自碧海湾的精品扇贝柱融为一体,真空包装,蒸熟后鲜香可口该饼海鲜与粗粮浑然一体,具有滨海、山野双重特色,目前已荣获“秦皇岛地方特色旅游名吃”称号,是著名的河北【秦皇岛特产】之一,试销四个月来已累计销售2千余箱,尤其受到旅游客人的青睐。

  北戴河皮皮虾

  北戴河的皮皮虾,新鲜、肉质松软,营养丰富,是身体虚弱以及病后需要调养的人极佳的选择,但是上火的人最好就不要吃了呦。

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  秦皇岛烤大虾

  秦皇岛是海滨城市,海产品丰富烤大虾是以北戴河所产大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可食用特点是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。

  北戴河螃蟹

  北戴河的螃蟹主要是石蟹和梭子蟹石蟹全年都有,梭子蟹上市得到十一之后,在秦皇岛吃海鲜,想要吃出最纯粹的海味儿,最好是直接买渔民刚刚送过来的新鲜货,然后找一家大排档加工买螃蟹最好自己动手亲自挑,要买活的,而且一定要记得到处海水哦!

  北戴河海参

  北戴河沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口,海参味道鲜美,食而不腻,是海中八珍之一,数百年来,一直是宴席上的珍品,其中以刺参品味尤佳。

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  山海关回记绿豆糕

  回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,松软香甜,口味醇正,是清真食品,在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。

  山海关四条包子

  因老店开在在古城山海关四条这条街上而得名,造型美观、口味独特、醇而不厚、肥而不腻,是当地久负盛名的快餐食品在秦皇岛市山海关南大街的包子店里可以尝到。

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